Tento "slow food vegan product" pripravujeme prirodzenou fermentáciou bulguru a preto je bohatý najmä na probiotiká. Kishk je naložené v sklennom pohári a zaliaty ochuteným panenským slnečnicovým olejom lisovaným za studena. Kishk ponúkame v rôznych príchutiach, aby si každý vybral ten svoj obľúbený. Balíme ho do sklenných pohárov v počte 3ks alebo 8ks v poháry.

V prípade záujmu nám DO POZNÁMKY UVEĎTE VÝBER PRÍCHUTE A VEĽKOSTI POHÁRA (napr. smoked 3ks - 1 pohár; kurkuma 8ks - 2 poháre).

PRÍCHUTE:
Cajun, Smoked, Kurkuma, Libanon, Limoncino, Cinnamon, Dry tomato

ZLOŽENIE:
Cajun KISHK: fermentovaný bulgur, slnečnicový olej, morská soľ, lahôdkové sušené droždie, cajunske korenie, koriander, chilli, granulovaný cesnak.
Smoked KISHK: fermentovaný bulgur, slnečnicový olej, morská soľ, lahôdkové sušené droždie, údená červená paprika, granulovaný cesnak, tekutý dym.
Kurkuma KISHK: fermentovaný bulgur, slnečnicový olej, morská soľ, lahôdkové sušené droždie, sušená kurkuma, čierne korenie, granulovaný cesnak.
Libanon KISHK: fermentovaný bulgur, slnečnicový olej, morská soľ, lahôdkové sušené droždie, sezam, granulovaný cesnak, zmes sušených bylín (tymián, oregano, mäta), rímska rasca.
Limoncino KISHK: fermentovaný bulgur, slnečnicový olej, morská soľ, lahôdkové sušené droždie, restovaný cesnak, citrónová kôra, čierne korenie, petržlenová vňať.
Cinnamon KISHK: fermentovaný bulgur, slnečnicový olej, morská soľ, lahôdkové sušené droždie, mletá škorica, koriander, sušený cesnak.
Dry tomato: fermentovaný bulgur, slnečnicový olej, morská soľ, lahôdkové sušené droždie, prach zo sušených paradajok, oregano, granulovaný cesnak

CENA za pohár:
3ks = 4 EUR
8ks = 8 EUR

ALERGÉNY: 1/lepok, 11/sezam.

SKLADOVANIE: na chladnom mieste.
SPOTREBA: uvedená na obale. Po otvorení, ak kishk nie je celkom ponorený v oleji, spotrebujte do 3 dní.
INFORMÁCIA: Ak sa Vám objaví v oleji, alebo okolo kishk taký priesvitný povlak, všetko je v poriadku. Kishk ako každá fermentovaná potravina stále žije a do oleja sa tým môže dostať tekutina zvnútra, ktorá sa v oleji takto prejaví.
ROZVOZ: Rozvoz robíme pravidelne každý týždeň - BA, NR, TT, GA, SA a okolie. Iné miesta po dohode.